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Indústria de Alimentos · Demonstração

Cada lote rastreado, cada validade no prazo e o NCM certo na cesta básica — sua produção blindada na Reforma

A indústria de alimentos é a que mais tem a ganhar — e a perder — com a Reforma: o produto certo entra na cesta básica com alíquota zero, o classificado errado paga cheio. Some a isso lote, validade e recall que não podem falhar. Uma plataforma só, com o fiscal como coluna vertebral. Veja rodando na sua operação, com os seus dados.

Indústrias e distribuidores de alimentos que confiam na Onclick

NestléSearaUnileverBiomercadoCosta Atacadão
A plataforma

Do lote à validade, do custo ao NCM — tudo numa base só, com o fiscal como coluna

ERP Onclick
OPs em andamento
17
+4 hoje
Custo previsto x real
98,2%
aderência
Lotes rastreados
100%
FEFO ativo
Produção por linha (kg/dia)últimos 30 dias
Panificação
OP #OP-2288 · custo ok · NCM cesta
Molhos
Laticínios
Congelados
Snacks
Bebidas
#OP-2288Molho pomodoro 340gLiberada
#OP-2271Iogurte natural 170gCusto ok
#OP-2264Pão de forma integralFEFO · vence 09/26
#OP-2251Leite UHT integral 1LNCM cesta básica

Rastreabilidade por lote e validade

Da matéria-prima ao produto acabado, cada lote e serial rastreado unitariamente, com controle de validade e FEFO nativo. Num recolhimento você isola o lote afetado e todos os destinos — clientes, notas e OPs — em minutos, não em dias. Recall cirúrgico e garantia do fabricante preservada.

PCP ligado ao custo e ao fiscal

Ordem de produção com custo previsto já na liberação, apontamento de chão de fábrica, ficha técnica (BOM) que fecha o rendimento real e NCM correto atribuído na origem. MRP que compra o que a produção realmente vai consumir — sem sobra que vence nem falta que trava o pedido.

Custo previsto x real em tempo real

A cada apontamento, a aderência entre o que a ficha técnica previu e o que a linha consumiu aparece na hora — perda de processo, rendimento e desvio de matéria-prima visíveis enquanto a OP ainda está aberta e dá para corrigir.

O custo invisível

Na indústria de alimentos, um erro de lote vira recall, um erro de NCM tira você da cesta básica, e a validade vencida é prejuízo que não volta

PCP desconectado do fiscal

A ordem de produção libera sem o financeiro ver o custo previsto, e o produto acabado nasce com NCM solto no chão de fábrica. Depois da Reforma, esse NCM define se o item entra na cesta básica (alíquota zero) ou paga cheio — o erro deixa de ser ajuste de contador e vira imposto pago a mais, mês a mês, sem ninguém perceber.

Rastreabilidade por lote frágil

Recolher um lote específico depende de planilha, WhatsApp e memória do encarregado — não do sistema. Quando a fiscalização ou a ANVISA pede o destino de um lote (RDC 259 de rastreabilidade), o recall vira caça ao tesouro em vez de um relatório em minutos, e a garantia do fabricante da matéria-prima se perde no caminho.

Validade que só aparece no vencimento

Sem FEFO de verdade, o perecível mais antigo fica no fundo do palete e vence antes de ser expedido. Na média do setor, perda por vencimento e quebra de processo comem margem de dois dígitos — e você só descobre no inventário, quando o produto já foi para o descarte.

Custo real que aparece tarde demais

Perda de processo, rendimento de receita e consumo de matéria-prima só fecham no balanço do fim do mês — quando o prejuízo da linha já aconteceu e não dá mais para corrigir a OP que estava sangrando rendimento.

Ficha técnica que não bate com o chão de fábrica

A BOM está no papel, o apontamento está na cabeça do operador e o MRP nunca fecha. Compra sobra e vence, produção falta na hora do pedido, e o giro de perecível empurra lote atrás de lote para o vermelho.

Operação real — Alimentos
Alimentos

Feita para a operação real do seu segmento

Do balcão à nota fiscal, no ritmo do seu negócio — com o fiscal como coluna vertebral e a IA do grupo Nuvini por trás. A loja não para.

A diferença

ERP legado genérico × Onclick

ERP legado genérico

  • PCP e fiscal em ilhas que não conversam
  • Rastreabilidade por lote e validade como puxadinho de planilha
  • Sem FEFO real — perecível vence no fundo do palete
  • NCM solto no chão de fábrica, sem enquadrar na cesta básica
  • Custo real só no fechamento do mês
  • Some no dia em que a Reforma aperta a classificação

Onclick

  • PCP ligado ao custo previsto x real e ao fiscal
  • Rastreabilidade por lote, validade e FEFO nativos
  • Perecível expedido na ordem certa, sem quebra de validade
  • NCM e alíquota da cesta básica atribuídos na origem
  • Desvio de custo visível com a OP ainda aberta
  • Fiscal como coluna vertebral, cesta básica e CBS/IBS em produção
Integra, não substitui

Integrações que não quebram

A Onclick conecta o ecossistema do varejo — marketplaces, fiscal, meios de pagamento, e-commerce e contábil — sem terceirizar a sua operação.

Nestlé
Seara
Unilever
Biomercado
Costa Atacadão
+1300
clientes ativos
1999
no varejo e indústria desde
NASDAQ
grupo Nuvini
Sem susto

Uma implantação que não para a sua linha nem a sua expedição

1

Diagnóstico

Mapeamos seu PCP, sua rastreabilidade por lote e validade, sua ficha técnica e sua matriz fiscal exatamente como são hoje — inclusive o que hoje vive em planilha, caderno e na cabeça do encarregado.

2

Migração faseada

Fora do pico de produção, linha por linha, sem parar o chão de fábrica nem a expedição. O balanço de estoque e os saldos de lote entram sem virada de chave arriscada.

3

Treinamento na operação

Equipe treinada no apontamento, no FEFO e na leitura de custo previsto x real antes do go-live — do operador de linha ao fiscal e à expedição.

4

Go-live acompanhado

Time Onclick junto na primeira ordem de produção real, no primeiro apontamento, na primeira expedição por FEFO e no primeiro fechamento fiscal com CBS/IBS. Você não vira a chave sozinho.

Passou a rastrear lote e validade da matéria-prima ao acabado e reduziu o tempo de resposta a um recall de dias para minutos — com todos os destinos do lote isolados direto no sistema. Com o FEFO ativo, a perda por vencimento de perecível caiu de forma que apareceu no resultado do trimestre.

U
Uma indústria de alimentos com 3 plantas e distribuição própria
case anonimizado
Dúvidas

Perguntas frequentes

Veja a Onclick rodando na sua indústria de alimentos

Uma demonstração com o seu PCP, a sua ficha técnica, a sua validade e a sua matriz fiscal — lote, cesta básica e custo previsto x real de verdade, sem compromisso.

Demonstração

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Um especialista em indústria de alimentos da Onclick entra em contato em até 24h úteis.

Microsoft Partner+1300 clientes · desde 1999 · grupo Nuvini (NASDAQ)

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